Svarta fläckar i linser förpacking
Hej!
Jag är en stor konsument av linser och har köpt från olika varumärken men gillar specifikt era linser. Jag har märkt att det ibland är svart i kanterna i förpackningarna (inte bara era förpackningar) och undrar vad det är för något? I vissa fall har lagen också varit mörk och något mer fastare i konsistensen. - vad beror detta på?
Tack för svar!
Jag är en stor konsument av linser och har köpt från olika varumärken men gillar specifikt era linser. Jag har märkt att det ibland är svart i kanterna i förpackningarna (inte bara era förpackningar) och undrar vad det är för något? I vissa fall har lagen också varit mörk och något mer fastare i konsistensen. - vad beror detta på?
Tack för svar!
Följ inlägget
4
följare
Tack för din fråga och för att du hör av dig till oss!
Linser är en mycket god, nyttig och stärkelserik produkt. När du ser att kanterna i förpackningen blir svarta är det helt naturligt. Det är järn som finns naturligt i linserna och som frigörs vid kokning. Detta kan leda till att vissa linser blir svarta och även färgar av sig på förpackningens kanter. Detta påverkar inte linsernas smak eller kvalitet och det är ingen fara att konsumera produkten. Eftersom det är en naturlig variation har vi på förpackningen adderat informationen att färgavvikelser kan förekomma.
Det är också möjligt att lagen kan ta form av en mörk gelé, vilket varken är defekt eller farligt. Det beror på stärkelsen i linserna som kan få lagen att stelna och färgas av linserna. Detta går att skölja bort och påverkar inte produktens kvalitet.
Har du fler frågor eller funderingar är du varmt välkommen att höra av dig till oss igen!
Önskar dig en fin dag!
Hälsningar Felicia
Min förpackning ser ut så här och jag blir osäker på om jag vågar äta den
Tack för bilden och för att du hör av dig igen. Utifrån det du beskriver och det som syns på bilden stämmer det väl med det vi tidigare nämnt – den svarta färgen i kanterna är en naturlig färgvariation från linserna och inget som är farligt. Det är inte mögel och påverkar varken säkerhet eller kvalitet.
Om produkten i övrigt luktar och ser normal ut går den bra att äta. Kändes det ändå osäkert för dig förstår vi det – hör gärna av dig igen så hjälper vi dig vidare.
Vänliga hälsningar
Felicia
Hej,
Samma här. Se bilden. Känns lite konstigt att fläckarna finns en enbart längs förpackningens veck och skarvar?
Det är förståeligt att det kan kännas märkligt. Anledningen till att fläckarna syns just längs förpackningens veck och skarvar är att dessa delar utsätts för lite mer tryck under packning och transport. Där kan naturliga färgämnen från linsernas skal samlas och bli mer synliga, särskilt när produkten ligger stilla i förpackningen.
Det rör sig alltså fortfarande om en naturlig färgvariation från råvaran och inte om mögel eller någon påverkan som gör produkten osäker. Om linserna i övrigt ser normala ut och luktar som de ska går de bra att använda.
Skulle det ändå kännas osäkert för dig har vi full förståelse för det – hör gärna av dig igen så hjälper vi dig vidare.😊
Vänliga hälsningar,
Felicia