Halloumi utan komjölk
Har ni, eller planerar ni, att erbjuda halloumi utan komjölk? Vår dotter tål inte komjölkprotein....
Följ inlägget
2
följare
Tack för att du hörde av dig till oss! Halloumi får endast göras på Cypern och har ett recept som måste följas för att osten ska få heta Halloumi. Osten är gjord på mjölk som kommer ifrån ko, get och får.
Vi har ett alternativ som heter laktosfri Halloumi, tyvärr innehåller den fortfarande mjölkprotein. Jag kommer ta ditt önskemål vidare till produktansvariga.
Har du fler frågor hör gärna av dig!
Hälsningar, Emma
Uruselt om man frågar mig, vi är många som inte kan äta den billiga varianten...
De har även skrivit på sin egen hemsida "Traditionell Halloumi innehåller endast get- och fårmjölk." https://www.zeta.nu/om-medelhavsmat/halloumi/hur-tillverkas-halloumiost/
Tack för att du hörde av dig till oss! Osten som du letar efter och hänvisar till, ägs företaget Fontana. Kontakta gärna deras kundtjänst för att få mer information om deras produkt.
Har du fler frågor hör gärna av dig!
Hälsningar, Emma