Tack för ditt mail och för din fråga! En soltorkningsprocess går till så att tomaterna skördas och delas på två. Sedan lägger man upp dem och saltar med havssalt och låter de soltorkas i några dagar. Efter det blåser man av tomaterna för att rena dem innan man kryddar och lägger in dem. Se bilden nedan:
Du är varmt välkommen att höra av dig om du har fler frågor eller funderingar!
Hej Roger,
Tack för ditt mail och för din fråga! En soltorkningsprocess går till så att tomaterna skördas och delas på två. Sedan lägger man upp dem och saltar med havssalt och låter de soltorkas i några dagar. Efter det blåser man av tomaterna för att rena dem innan man kryddar och lägger in dem. Se bilden nedan:
Du är varmt välkommen att höra av dig om du har fler frågor eller funderingar!
Hälsningar, Emma